У Іспанському ресторані з «зіркою Мішлен» отруїлися люди: один помер

У ресторані Іспанії RiFF в Валенсії, який раніше був відзначений зіркою Мішлен, отруїлися 29 відвідувачів. Одна жінка померла.

Про це повідомляє британське агентство ВВС.

Померла 46-річна жінка, ім’я якої не називається, пішла в суботу ввечері в ресторан разом зі своїм чоловіком і 12-річним сином, у яких також діагностовано діарея і блювота.

Крім цієї сім’ї, в період з 13 по 16 лютого в ресторані їли 75 осіб. В ході розслідування їх знайшли. Виявилося, що 29 людям після відвідування ресторану стало погано.

Офіційно причина отруєнь буде відома тільки після закінчення розслідування. Згідно з попередніми даними, загибла жінка зі своєю сім’єю взяла меню для дегустації, в якому було блюдо з зморшків (їстівний гриб сімейства зморшкові). Можливо, отруєння сталося саме через це страви.

Інгредієнти деяких страв в даний момент аналізуються в Національному інституті токсикології.

Варто відзначити, що включення ресторану в Червоний гід Мішлен є свідченням високої якості його кухні. Ресторан RiFF був удостоєний однієї зірки Мішлен, що в зазначеної класифікації означає «дуже хороший ресторан».

У довіднику він описується як ресторан інноваційної кухні. В даний момент заклад закрито. Його керівництво принесло вибачення отруєним клієнтам.

Шеф-кухар ресторану Бернд Кнеллер запевнив, що співпрацює з владою, щоб встановити причину отруєння.

«Я вирішив, що ресторан буде закритий до тих пір, поки причини події не будуть з’ясовані», — заявив він.

У ресторані Іспанії RiFF в Валенсії, який раніше був відзначений зіркою Мішлен, отруїлися 29 відвідувачів

Читайте також:

У Таїланді на туристів напав дикий слон. +ВІДЕО


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Optimized with PageSpeed Ninja